Bubur Sum Sum and air gula.
Ready to eat.
Next time kena tambah skit color / guna acuan. Biar nampak lagi menarik!!!
Resepi Bubur Sum Sum:
1 1/2 cawan tepung beras
1 sb tepung jagung
4 1/2 cawan santan (1/2 biji kelapa)
1/2 sk garam
Air Gula
1~2 cawan gula
1 cawan air
Daun pandan
Cara :
1) Campurkan kesemua bahan untuk bubur. Tapis dan masukkan ke dalam periuk. Seeloknya periuk non-stik.
2) Kacau adunan di atas api yang kecil sehingga likat.
Tips : Untuk pastikan bubur masak. Ambil semangkuk air. Ambil sedikit bubur yg dah likat, bulatkan then masukkan dalam air. If terapung, maksudnya dah masak ler tu.
3) Tuangkan bubur di dalam bekas yang dah disapukan sedikit minyak. Biarkan sejuk.
Air Gula
1) Goreng gula sehingga warna keperangan. Macam buat gula hangus.
2) Masukkan air dan daun pandan. Tapis & sejukkan.
*Sedapnya makan bila dah sejukkan !!
1 1/2 cawan tepung beras
1 sb tepung jagung
4 1/2 cawan santan (1/2 biji kelapa)
1/2 sk garam
Air Gula
1~2 cawan gula
1 cawan air
Daun pandan
Cara :
1) Campurkan kesemua bahan untuk bubur. Tapis dan masukkan ke dalam periuk. Seeloknya periuk non-stik.
2) Kacau adunan di atas api yang kecil sehingga likat.
Tips : Untuk pastikan bubur masak. Ambil semangkuk air. Ambil sedikit bubur yg dah likat, bulatkan then masukkan dalam air. If terapung, maksudnya dah masak ler tu.
3) Tuangkan bubur di dalam bekas yang dah disapukan sedikit minyak. Biarkan sejuk.
Air Gula
1) Goreng gula sehingga warna keperangan. Macam buat gula hangus.
2) Masukkan air dan daun pandan. Tapis & sejukkan.
*Sedapnya makan bila dah sejukkan !!
"Selamat Menjamu Selera"
3 comments:
hmmm... dah lama tak jumpa.. mmg sedap...
Mmm.. desert paling senang .. tapi leceh skit bab nak mengacau nye wehhh
Chekna,
Makan sejuk lagi sedap.
WN,
Kacau dengan senduk kayu / senduk yg tebal. Senduk saya pun hampir bengkok.
Post a Comment